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台灣buffet始祖現身!網挖「這間」淚憶:當年還有宵夜場

▲台灣人喜愛buffet吃到飽,就有網友分享台灣buffet始祖,隨即引發老饕們回憶。(示意圖/翻攝Pixabay)
▲台灣人喜愛buffet吃到飽,就有網友分享台灣buffet始祖,隨即引發老饕們回憶。(示意圖/翻攝Pixabay)

編輯中心/綜合報導

2022-03-22 10:16:15

buffet吃到飽餐廳因其能夠自由選擇,且料理相當多樣化的特點,吸引不少民眾前往享用。對此,就有網友分享台灣buffet餐廳始祖,隨即引起過來人淚憶直喊「超懷念的!」

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原PO於臉書社團《爆廢公社》上發文,其指出「上閤屋」正是台灣十幾年前的吃到飽霸主,當天的盛況讓他不禁回憶起來,更大讚直呼「有些還有宵夜場!」

▲網友分享台灣吃到飽始祖。(圖/翻攝爆廢公社臉書)
▲網友分享台灣吃到飽始祖。(圖/翻攝爆廢公社臉書)
貼文一出,瞬間引起過來人們淚憶,「以前吃到飽,就是想到上閤屋」、「還記得當初帶初戀女友去吃 !」、「小時候媽媽常帶我去吃,我都吃到吐」、「第一次吃的就是上閤屋」、「小時候超愛」、「超懷念的,人生中,第一次吃到飽的餐廳」。

甚至還有不少人回憶起菜色,紛紛大讚直呼「以前的吃到飽龍蝦螃蟹樣樣來,現在真的很小氣欸」、「小時候吃上閤屋跟本狂吃哈根,直接用大盤挖個10球,長輩還以為我幫大家拿冰,其實這一大盤都是我的」、「炸明蝦吃了10幾條跟螃蟹龍蝦好幾隻就回本了」。

據了解,上閤屋曾是吃到飽餐廳龍頭,其以日本海鮮料理起家,1993年餐廳轉型為吃到飽自助式的型態,並發展成全國連鎖經營,在台北、台中、台南、高雄各有分店,但因數年前爆出經營不善,分店數略減,昔日吃到飽龍頭的地位已不再。(編輯:陳雅雲)

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