日本拉麵來台都超貴！旅日台人點「致命問題」不值得排隊
▲一名旅日攝影師分享，大阪最有名的「人類みな麵類」拉麵店，光看Google誇張的評論就知道有多厲害。（圖／Dcard網友Lotti授權提供）
編輯中心/綜合報導
日本拉麵來台遍地開花，讓許多民眾爭相朝聖。不過，就有網友質疑，明明拉麵的素材很簡單，卻賣到2、300百起跳？結果就釣出旅日記者分享經驗，並點出問題直言「台灣拉麵真的貴到誇張」。
一名網友在Dcard上發文詢問「為什麼拉麵可以賣這麼貴？」他表示，一碗普通拉麵的素材，應該就是湯、麵、叉燒，跟一些小配菜像木耳或蔥之類的，以最便宜的連鎖拉麵店為例，至少也要兩百元左右，不禁質疑「為什麼台灣的拉麵可以賣到這麼貴，像一蘭甚至要三百，是因為湯頭嗎？還是店租XD」。
結果立刻釣出一名旅日攝影師Lotti分享經驗，由於工作關係，在幫台日旅遊業雜誌採訪拍攝的他，就很常接觸到日本飯店與餐館的訪問，結果一路從北海道旭川吃到九州鹿兒島拉麵，平均一碗700日幣，折合台幣為175元，「但是日本的標準月薪是22萬日幣，相當於五萬五台幣」。
透過品嚐日本拉麵的經驗後，讓Lotti不禁感嘆，「台灣的拉麵真的貴到誇張，尤其是一蘭超級不值得，來到台灣變這麼貴還要大排長龍，難怪越來越多日本不太愛吃的拉麵連鎖店都往亞洲及海外擴展。」
▲旅日攝影師直言「台灣真的貴到誇張」，難怪會有越來越多日本人不太愛吃的拉麵店往海外擴展。（圖／Dcard網友Lotti授權提供）
此時，就有網友提出台灣和日本的拉麵差異可能在湯頭，「台灣太多拉麵只在意湯頭，但日本拉麵，從麵條含水量到湯頭叉燒，甚至風味油和醬汁，每樣都是精華，不過個人還是吃不習慣日本拉麵，尤其是味噌的，濃到我以為是沾麵」。
▲不少人認為一蘭雖然貴，但是非常好吃，但也有老饕直言，在日本就像是台灣的陽春麵等級。（圖／翻攝自一蘭拉麵FB）
Lotti的經驗也獲得大家一致認同，「嗚嗚嗚看你介紹拉麵都流口水了」、「這串留言好多新知識，謝謝分享」、「拉麵對日本來說就如同台灣陽春麵一樣，老闆也不會一副不爽別吃的態度，不知道為什麼在台灣的拉麵店會變這樣」、「一蘭在拉麵中大概就陽春麵level」、「一蘭沒有到不能吃的程度，但環境就是…你懂得，夜店出來的、約會前要先墊肚子的…268吃過一次就好。」（編輯：詹鎰睿）
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