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蘇貞昌表示,下個月起將加碼獎勵金4元,全國由6元調高到10元,偏鄉由10元調高到14元,讓全國180萬國中小學童享用健康安全台灣本土產品;農委會要要求食材業者,就增加費用反應到食材品質提升。
蘇貞昌指出,農委會、教育部也要透過食農教育,建立校園午餐文化與價值,讓孩子從認識食材、知足、惜食等方面,了解食物從產地到餐桌過程中經過多少人辛苦,並教會孩子自己清洗餐盤。
另外陪伴學生一起用餐約有9萬多名老師,蘇貞昌表示,過去老師必須要自付相關額度,未來也將改由政府來負擔。