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本次盒餐徵選主要有四大重點，包含以台灣生產的米食作為主食材、使用50%以上的國內在地食材為副食材、透過包裝維持餐點品質及風味（如乾溼分離、醬汁分類）、盒餐整體設計理念（如外帶盒設計及食材擺飾）。
除此之外，為了響應環保政策，活動設有加分項目，如使用符合環保減碳元素的包裝材料、採用格外品食材、取得台灣米標章等，以鼓勵對環保及健康用心且愛用台灣在地食材的業者。
為鼓勵餐飲業者把握此次徵選活動的亮相機會，商業司表示，每家業者報名參加甄選的盒餐，最多以不超過3項為限，請就個別參選品項分別填具盒餐徵選品項說明表。受理期間自即日起至111年5月25日止。
