味噌湯加海帶芽算外行！她「一招」湯頭鮮甜：偷學日本人
▲有網友分享味噌湯別只加海帶芽，「一招」讓家人愛慘全喝光，而引來內行透露「很多日本的味噌湯的確有放」。（示意圖／翻攝photoAC）
編輯中心/綜合報導
味噌湯是一道極具日本傳統飲食特色的國民美食，在台灣也被開發出不少新的料理方法，成為不少家庭餐桌上的經典湯品之一。不過，就有女網友分享味噌湯別只加海帶芽，指出「一招」讓家人愛慘全喝光，而引來內行透露「很多日本的味噌湯的確有放」。
原PO於PTT上發文，表示以前收看動漫《我們這一家》時，劇情中主角之一的橘子提到「他們家的味噌湯會放小魚乾」，朋友們一聽皆震驚不已。這樣的情節讓原PO十分不解，「台灣一堆味噌湯都這麼煮啊...很好喝也很營養，雖然說這是台灣，可是我看日本人的味噌湯也是什麼都加啊...為什麼小魚乾就不行....」，讓她納悶詢問「味噌湯放小魚乾會很怪嗎？」
▲網友好奇詢問「味噌湯放小魚干會很怪嗎？」（示意圖／翻攝photoAC）
但也有老饕猜測，認為「會不會是日本通常都放新鮮魚呀」、「應該是當湯頭煮..一般煮完會撈起來吧..」。（編輯：陳雅雲）
