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而畫面曝光後,立刻有不少行家點破原因「水份太少,蛋上方沒有泡到湯汁啦」、「水太少,水要淹過食物,煮時要翻動,四面都要有滾到」、「沒有浸泡到」、「水要淹滿雞蛋喔!若加熱過程有蒸發掉水分,記得再加水繼續讓他滷,茶葉蛋在煮的過程忌諱接觸空氣」。
另外也有人提供解決方式「便利商店都會在電鍋上面蓋層布,讓滷汁可以覆蓋食材,你也可以試試」、「拿塊烘焙紙蓋在上面煮就不會了,便利商店好像都這樣」、「可以用電鍋煮水蓋過蛋,水份也比較不會流失這樣」、「在小七買的蛋,都還要用夾子努力撈,可以知道滷汁有多少」。(編輯:潘毅)