環保至上！新加坡推「尿液污水釀啤酒」 網驚：不可思議
▲新加坡日前推出一款「最環保的啤酒」。（圖／IG帳號pubsingapore）
編輯中心/綜合報導
新加坡因為國土面積小，水源頭又來自鄰近國家，過去都要仰賴向他國買水，因此在1972年開始考慮使用再生水。而日前獅城一間啤酒廠就利用汙水轉化成酒精飲料，被稱作是「最環保的啤酒」。
▲「最環保的啤酒」是利用汙水以及回收尿液，透過層層過濾消毒轉化成「超淨水」，並加入麥芽、啤酒花以及酵母等精釀出的啤酒。（圖／IG帳號pubsingapore）
事實上國外也有不少已廢水轉釀啤酒的經驗，荷蘭在2016年就曾經用收集來的雨水製造出一款2歐元的「天堂之水：金色代碼」啤酒。美國波士頓一間自來水公司曾經從受到汙染的河川取水用反滲透技術過濾後，送到當地的6個啤酒工廠釀製啤酒，而比利時一間大學亦在2015年與當地釀酒廠合作，回收尿液過濾後，經過標準的釀製工序，搖身一變成為「金色艾爾」啤酒受到大眾好評。網友們得知後都紛紛表示：「太不可思議了」、「挑戰內心的坎」、「想知道哪裡可以買？」、「環保再生升級」。（編輯：陳珮瑜）
