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台南市長黃偉哲表示，大家都知道台南是美食之都，不管是疫後的健康遊、或是防疫健康遊方面，我們都有非常多的精彩的節目等著大家，當然，台南人就是好客、台南人就是熱情，台南就是有很多好山好水以及美食等著大家，此次安排許許多多的每一站，都有不同的美食與不同的主題，每一條路線都會讓你驚艷驚喜，歡迎大家在疫後能夠安排來台南，參加美食小旅行、防疫健康遊。
黃偉哲指出，本次活動是藉由美食達人帶路，品嚐台南道地小吃美食、體驗台南特有的飲食文化，目前疫情雖較嚴峻，但是只要大家出門口罩要戴好戴滿，勤洗手，遵守防疫規定，一樣可以吃的很滿足、很安心、玩的很開心、很盡興！「用美食招待，就是台南人的禮儀！」歡迎大家來台南旅行吃美食，台南絕對是讓你想一來再來的好地方。
東南旅行社表示，5位達人親自帶路的遊程各出一團，每團限34名，第一梯出團時間為7月2日，6月9日開始公開銷售，想參加者下手搶購速度要快。5條旅遊行程如下：A線-韓國網紅帶你出海吃透透（將軍區、七股區、北門區、安南區、北區)，B線-跟著藝術名家吃台南 (中西區、南區、東區)， C線-找尋摘星美食拜拜去 (中西區、安平區、北區)， D線-吃飽吃滿俗女應援團 (後壁區、東山區、下營區、六甲區、鹽水區)， E線-大口吃親子FUN電團 (新化區、新市區、左鎮區、善化區、北區)
