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水餃內餡包啥最頂級？老饕力推「極品佐料」：比香菜還強

▲水餃不但方便料理，口味多變又容易飽足，因而深受不少人喜愛。（示意圖／取自Pexels）

編輯中心/綜合報導

2022-06-14 19:05:29 ｜2022-11-20 13:00:00

水餃不但方便料理，口味多變又容易飽足，因而深受不少人喜愛。不過就有網友好奇「水餃包哪種內餡最好吃？」貼文曝光隨即有不少網友狂推這個「極品佐料」：比香菜還強。

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原PO在論壇PTT上發文提到，近期看到冷凍水餃相關議題，突然好奇「水餃裡包高麗菜、韭菜還是菠菜好吃阿？高麗菜比較普遍，韭菜的接受度似乎不高，菠菜則很少見，究竟哪個最頂？」

▲炒韭黃只要簡單幾個步驟，起鍋後香氣逼人，吃起來比紅燒肉還要下飯。（示意圖／翻攝自Pixabay） — ▲不少老饕狂推韭黃水餃，香氣不輸韭菜，還不會有過重的味道，搭配蝦仁更是一絕。（示意圖／翻攝自Pixabay）

貼文曝光也引來熱烈討論，原先沒被提及的「韭黃」反而被點名多次，老饕紛紛回應「韭黃配蝦仁=極品」、「韭黃真的好吃，香菜我也愛，但小輸一點」、「怕臭折衷款韭黃，基本款高麗菜」、「韭黃最頂」、「韭黃真的香，高麗菜吃甜」。

另外也有其他少見的內餡紛紛被點名「有白菜水餃的我必點，因為白菜很會出水不好包沒什麼店想做，但味道很不錯」、「茴香水餃，吃過就回不去了」、「有吃過一次用蒜苗的水餃」「胡瓜或芹菜也不錯」、「有吃過包雪裡紅的，蠻特別的」。（編輯：潘毅）

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