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水餃內餡包啥最頂級?老饕力推「極品佐料」:比香菜還強

▲水餃不但方便料理,口味多變又容易飽足,因而深受不少人喜愛。(示意圖/取自Pexels)
▲水餃不但方便料理,口味多變又容易飽足,因而深受不少人喜愛。(示意圖/取自Pexels)

編輯中心/綜合報導

2022-06-14 19:05:29

水餃不但方便料理,口味多變又容易飽足,因而深受不少人喜愛。不過就有網友好奇「水餃包哪種內餡最好吃?」貼文曝光隨即有不少網友狂推這個「極品佐料」:比香菜還強。

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原PO在論壇PTT上發文提到,近期看到冷凍水餃相關議題,突然好奇「水餃裡包高麗菜、韭菜還是菠菜好吃阿?高麗菜比較普遍,韭菜的接受度似乎不高,菠菜則很少見,究竟哪個最頂?」

▲炒韭黃只要簡單幾個步驟,起鍋後香氣逼人,吃起來比紅燒肉還要下飯。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲不少老饕狂推韭黃水餃,香氣不輸韭菜,還不會有過重的味道,搭配蝦仁更是一絕。(示意圖/翻攝自Pixabay)
貼文曝光也引來熱烈討論,原先沒被提及的「韭黃」反而被點名多次,老饕紛紛回應「韭黃配蝦仁=極品」、「韭黃真的好吃,香菜我也愛,但小輸一點」、「怕臭折衷款韭黃,基本款高麗菜」、「韭黃最頂」、「韭黃真的香,高麗菜吃甜」。

另外也有其他少見的內餡紛紛被點名「有白菜水餃的我必點,因為白菜很會出水不好包沒什麼店想做,但味道很不錯」、「茴香水餃,吃過就回不去了」、「有吃過一次用蒜苗的水餃」「胡瓜或芹菜也不錯」、「有吃過包雪裡紅的,蠻特別的」。(編輯:潘毅)

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