我是廣告 請繼續往下閱讀
貼文引起許多有相似狀況的網友討論,眾人表示可以在飯上噴灑少許水份,攪拌均勻後再切一次煮飯,但切記不能加入過量水份,不然Q彈的米飯容易變的濕黏「噴水,再按一次」、「灑一點水在飯上,攪一攪再繼續蒸」、「再灑一點水,切煮飯,悶。等跳過15分鐘再打開,搞定」、「若是稍為沒熟,不要加水直接再煮一次。若是很嚴重不熟,加少許水拌一拌再去煮,切記水不可加多,会變糊狀很難吃,這是我以前的經驗」。
不過多數人認為成功機率很低「重煮會熟,也不好吃了」,推薦可變化成其他美食「建議變炒飯」、「煮粥」、「拿到瓦斯爐換鍋子用文火慢慢煮,就能煮熟了,而且還會有鍋巴,可香的呢」。 (編輯:李惠婷)