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氣泡水當水喝好嗎?營養師破解「5大迷思」:這類人別碰

▲氣泡水口感深受很多民眾歡迎,但真的可以當水一樣喝嗎?營養師李婉萍建議,有胃酸逆流、胃灼熱或有大腸激躁症等胃腸道疾病的人,恐怕將使症狀加劇,建議平日盡量少喝。(圖/取自《Pixabay》)
▲氣泡水口感深受很多民眾歡迎,但真的可以當水一樣喝嗎?營養師李婉萍建議,有胃酸逆流、胃灼熱或有大腸激躁症等胃腸道疾病的人,恐怕將使症狀加劇,建議平日盡量少喝。(圖/取自《Pixabay》)

記者周淑萍/綜合報導

2022-06-21 16:17:22

炎熱的天氣,氣泡飲品帶來的暢快感成為消暑氣熱門選擇,但有些人為了健康會改喝氣泡水,坊間也出現很許多氣泡水的神級好處,畢竟和汽水相比,氣泡水保留了碳酸飲品的刺激爽口,又不會帶來過多的糖分和熱量負擔。但真的有這麼神奇嗎?如果把氣泡水當水喝會有什麼問題?《護胃聖經》台灣版作者,同時也是榮新診所營養師李婉萍,直接解開5點關於氣泡水的迷思。

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迷思1:氣泡水可以當水喝嗎?

對於胃部健康且不喜歡喝白開水的人,藉由未添加糖或人造甜味劑的氣泡水取代「一部分」白開水來為身體補充水分,或許是一個不錯的選擇。

迷思2:氣泡水對消化有幫助嗎?

李婉萍指出,目前有些研究表明,氣泡水可以改善吞嚥能力、增加飽腹感與減輕便秘症狀,被認為可能有助於改善消化不良。

迷思3:這些人不適合喝!

氣泡水因含有二氧化碳,飲用後容易打嗝、脹氣或感到胃部不適,有胃酸逆流、胃灼熱或有大腸激躁症等胃腸道疾病的人,恐怕將使症狀加劇,建議平日盡量少喝,有不舒服的話應暫時避免飲用。

迷思4:氣泡水容易蛀牙?

透過高壓將二氧化碳氣體溶入水中的飲料含有碳酸,和中性水相比具有較高的酸度,有人質疑可能會破壞牙齒的琺瑯質。事實上,無糖氣泡飲料屬弱酸性,目前看來並不會對牙齒造成腐蝕。比起碳酸,含有糖分或添加了檸檬酸、磷酸調味的產品更應小心。

迷思5:常喝容易導致骨骼鈣質流失?

國外研究會阻礙身體鈣質吸收,並增加骨折風險的其實是汽水中的磷酸,單純的氣泡水並不含磷,所以不會對骨骼形成負面影響。

▲台灣除了手搖店興盛外,在超商、超市的飲品種類也非常多元,包含汽水類、茶類等等豐富選擇。(圖/Shutterstock)
▲無糖氣泡水屬弱酸性,營養師表示目前看來並不會對牙齒造成腐蝕,反而是有糖分或添加檸檬酸、磷酸調味的飲料更應小心。(圖/Shutterstock)
▲營養師李婉萍。(圖/翻攝李婉萍FB)
▲營養師李婉萍解惑關於氣泡水的5大迷思。(圖/翻攝李婉萍FB)

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