百香果「神級吃法」不藏了!老饕眼睛全亮:夏天極品美食

▲老饕分享百香果的「特殊吃法」,相當清爽消暑,其餘網友看完後也紛紛亮起雙眼,直呼「好想試試」。(圖/翻攝自爆廢公社)
▲老饕分享百香果的「特殊吃法」,相當清爽消暑,其餘網友看完後也紛紛亮起雙眼,直呼「好想試試」。(圖/翻攝自爆廢公社)

編輯中心/綜合報導

百香果含豐富營養成分,且除了可以單獨食用外,搭配許多料理也都有加分效果,而適逢夏天氣炎熱,近日也有老饕分享百香果的「特殊吃法」,相當清爽消暑,其餘網友看完後也紛紛亮起雙眼,直呼「好想試試」、「感覺不錯」。

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一名網友在臉書社團「爆廢公社」發文,簡單寫道「天然ㄟ,懂吃喲」,只見附圖中,他將幾顆百香果先切除頭部後,直接放入冷凍庫中,再過一段時間等待內部結冰後再將外皮去掉,就可以得到最天然的「百香果冰」,原PO也補充,製作前可先視百香果甜度,加入礦泉、糖或果糖調配,口感會加分許多。

▲(圖/翻攝自爆廢公社)
▲原PO將幾顆百香果先切除頭部後,直接放入冷凍庫中,再過一段時間等待內部結冰後再將外皮去掉,就可以得到最天然的「百香果冰」。(圖/翻攝自爆廢公社)
貼文一出,許多網友紛紛回應「我阿嬤在世時直接整顆凍來吃,就愛這樣吃」、「沒想過這種吃法耶,好厲害喔」、「長知識了,晚點就來試試」、「直接變一球耶,有夠想吃」、「直接冷凍真的讚,夏天極品啊」、「光看照片,我的牙齒已經感到又冰又酸了」、「任何水果放冷凍都很好吃」。

此外,也有其餘網友表示,「我會這樣冰,但會先加一點冬瓜茶,這樣配也不錯吃」、「這種方法可以加一點雪碧進去,超級加分,夏天吃超爽」、「我會加梅酒哈哈哈,原本就甜甜的,不用再調那麼多」。(編輯:張志浩)

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