來戎舘找尋台南街區建築的美 大啖濃濃台灣味香菜香腸

▲黑橋牌董事長陳春利(左)及藝術家鄭開翔合影。背後主視覺即為鄭開翔畫筆下的「戎館」(圖/記者林怡孜攝,2022,09,01)
▲黑橋牌董事長陳春利(左)及藝術家鄭開翔合影。背後主視覺即為鄭開翔畫筆下的「戎館」(圖/記者林怡孜攝,2022,09,01)

記者林怡孜/台南報導

原為日治時期老戲院的台南戎館,經過黑橋牌復刻重建,現已是台南中正國華商圈具代表性的文化新地標。藝術家鄭開翔以溫潤的筆觸將他眼中的台南街屋、小吃或是老建築,畫成了19幅人文風景,即日起於台南戎舘展出。

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▲「品味城市」特展一共展出鄭開翔19幅街屋畫作,還有以小吃、懷舊小物為主題的明信片作品(圖/記者林怡孜攝,2022,09,01)
▲「品味城市」特展一共展出鄭開翔19幅街屋畫作,還有以小吃、懷舊小物為主題的明信片作品(圖/記者林怡孜攝,2022,09,01)
黑橋牌董事長陳春利表示,黑橋牌一直積極參與台南的文化活動與建設,希望能把台南經營得更美麗,完整呈現台南豐富的人文,戎舘是黑橋牌相當重要的藝文據點,因此這次特別找到了深入瞭解台灣的藝術家鄭開翔舉辦藝術展覽,要讓戎館成為更具台南代表性的文化場域。。


「品味城市」特展一共展出鄭開翔19幅街屋畫作,其中13幅的作品以台南巷井、街屋為靈感作畫,另外還搭配以小吃、懷舊小物為主題的明信片一同展出。鄭開翔是屏東人,他笑說台南的風景讓他相當有感覺,希望用畫將濃濃台灣味及生活感傳達出另一種不同的味道。鄭開翔平時喜歡以速寫、水彩、插畫等繪畫技法來記錄生活,他感嘆現代人生活步調快速,鮮少放慢腳步感受生活週遭之美,因此想要透過畫作傳達「用繪畫代替照相打卡」之態度,呼籲人們多觀察、紀錄自我生活。鄭開翔說,凌亂的城市紋理其中蘊藏著濃厚的生活感與居住的痕跡,獨特的台灣味。

▲黑橋牌中秋限定的「香菜香腸」要一舉擄獲香菜迷的心(圖/記者林怡孜攝,2022,09,01)
▲黑橋牌中秋限定的「香菜香腸」要一舉擄獲香菜迷的心(圖/記者林怡孜攝,2022,09,01)
此外,適逢中秋佳節,黑橋牌也推出代表台灣味的「香菜香腸」,要讓香菜控烤到不要不要的。中秋限定的「香菜香腸」,選用黑橋牌最受歡迎的香腸加入新鮮香菜製成的香菜末灌製成香菜香腸,經過烘烤後,香菜的獨特味道加上烘烤香氣,為喜愛的香菜的民眾必吃的美食。黑橋牌也提供了「隱藏版」吃法,只要在烤好的香菜香腸上,再撒上些許新鮮香菜、花生粉,好吃的程度不禁令人大呼過癮。適合送禮的香菜香腸禮盒,以亮眼的銀箔紙製成,討喜的外型是送禮最佳選擇。


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