烤肉「用它」跟鐵網掰掰！成品每盤秒殺 網：生活智慧王
▲民眾烤肉不用鐵網，用「這物」成品每盤秒殺，網有大讚：「生活智慧王」。（圖／臉書社團《爆怨公社》）
編輯中心/綜合報導
中秋連假期間，雖部分地區受梅花颱風影響落雨，但絲毫不減民眾對烤肉活動的熱情，就有人在這次的聚會中發現一個「秘密武器」，他利用該物取代普通烤網又慢又易焦的缺點，製作出完全不同風味的肉品，將方法上傳網路後引得眾人熱議，直呼「生活智慧王欸！」
▲原PO烤肉不用烤網，拿不鏽鋼篩網代替。（圖／臉書社團《爆怨公社》）
▲原PO實際用不鏽鋼篩網烤肉的樣子。（圖／臉書社團《爆怨公社》）
▲成品看起來非常不賴。（圖／臉書社團《爆怨公社》）
對此，原PO回應這是在「烤不一樣的肉」，並提醒有心想嘗試的民眾「厚切的東西記得加個蓋子、沒有油脂的食物或是容易粘黏的食物記得刷點油、可以搭配蒜頭，蔥花，香菜。推薦最好吃的是炭火烤炒高麗菜＋蒜頭醬油和青龍椒＋醃好的豬肉」。（編輯：李惠婷）
