冬令進補停看聽!中醫師提醒:先看體質適不適合進補

▲中醫師歐俊佑提醒,冬令進補民眾需留意「體質」是否適合,同時也要注意不過量。(圖/馬光中醫提供 )
▲中醫師歐俊佑提醒,冬令進補民眾需留意「體質」是否適合,同時也要注意不過量。(圖/馬光中醫提供 )

記者陳美嘉/高雄報導

冬令時節,國人常有進補的習慣,常見的薑母鴨、當歸羊肉湯、藥燉排骨、十全大補湯、麻油雞等,冷冷的天氣吃上一碗最是過癮。馬光中醫中醫師歐俊佑提醒,冬令進補民眾需留意「體質」是否適合,同時也要注意不過量,以免適得其反。

我是廣告 請繼續往下閱讀
歐俊佑指出,若平時容易口乾舌燥、口瘡、便祕、臉頰冒痘、肥胖體質、過敏體質、感冒、發炎性疾病以及有高血壓、高血脂等慢性病者,是較不適宜進補的體質,如果抗拒不了美食的誘惑,建議可在藥膳裡多加點蔬菜及白蘿蔔等涼性食材來去油解膩降火。

如果平時容易畏寒、手腳冰冷、疲倦乏力、營養不良、面色蒼白,此類民眾就屬適宜進補的體質,但進補時也不宜過度食用,適性適量即可,已免造成脾胃運化等問題。

歐俊佑進一步說明,現代人普遍營養均衡、甚至過剩,建議進補時機可以選在寒流報到時,以一星期不超過3天為宜,適當的進補可促進身體新陳代謝,達到溫暖身體、增加血液循環的效果,飲食上要把握少鹽、少油、少糖、少辣的原則。

我是廣告 請繼續往下閱讀
AI倪珍報新聞