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這次是詹姆士第7次造訪韓國,這趟旅程中,他印象最深的是寺廟料理,「雖然是素食,但他們用的技法很多元,例如把很多的堅果類的東西磨成泥或粉狀來做調味。」讓素食的風味多元豐富,喜歡吃海鮮的節目來賓黃湘婷,則難忘蚵仔煎餅的美味和暖心又暖胃的燒酒。
相較於有些人出國會帶泡麵,避免水土不服或思念家鄉味,出外景經驗長達16年的詹姆士表示自己沒有這方面的問題,「如果真心想要吃一些自己習慣或喜歡的食物,找地方自己做就好啦!」對於疫情後出國有什麼不同感受?黃湘婷發現大家變得更在意衛生,感覺也比較放心,詹姆士則分享自己行李箱裡還是帶了一些感冒鎮痛的常備藥,加上韓國天氣冷、溫差大,所以還是有帶足保暖衣物以及適時補充維他命,備好身體的抵抗力。
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