6台人赴日拉麵輪流吃被店員嗆!在地人揭關鍵:規矩嚴格

▲日前有台灣旅客前往日本旅遊,到福岡知名拉麵店用餐,結果6位大人僅點了3碗拉麵「輪流吃」,遭店家制止後跑去Google刷一星負評,消息引發各界議論。(圖/示意圖/翻攝pixabay)
▲日前有台灣旅客前往日本旅遊,到福岡知名拉麵店用餐,結果6位大人僅點了3碗拉麵「輪流吃」,遭店家制止後跑去Google刷一星負評,消息引發各界議論。(圖/示意圖/翻攝pixabay)

編輯中心/綜合報導

日前有台灣旅客前往日本旅遊,到福岡知名拉麵店用餐,結果6位大人僅點了3碗拉麵「輪流吃」,遭店家制止後跑去Google刷一星負評,消息引發各界議論。對此,身為福岡人的作家「日本人的歐吉桑」則表示,能理解外界對福岡拉麵店的態度有很大不滿,但同時也不希望「以負評」來報復,同時也分享想去當地吃拉麵店可以注意的5件事。

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已經常長住台灣9年「日本人的歐吉桑」本身就是福岡人,因此針對本次事件,也有更為深刻的體悟,他認為,台灣拉麵店大多是服務業,通常是「客人至上」,客人對店家服務的品質期待較高,但「福岡身為日本拉麵聖地,不少一經營就幾10年且不倒的拉麵名店,老闆通常固執、有個性,他們很相信自己的拉麵,規矩也比較嚴格。」

▲台人赴日吃拉麵,因點餐等規定狂刷一星負評。(圖/翻攝googlemap)
▲台人赴日吃拉麵,因點餐等規定狂刷一星負評。(圖/翻攝googlemap)
「日本人的歐吉桑」又補充道,在日本多數人對於拉麵店的規矩不會抱怨,這現象尤其在福岡縣更是明顯,因為在當地,拉麵店不算是服務業,而是「職人」的世界,所以很少會有人期待店家服務,只會著重在拉麵好吃與否。「如果客人態度不好,或老闆不喜歡客人,客人不一定能吃到拉麵,甚至有些拉麵店老闆很兇,會直接下逐客令,這些在當地都不是稀奇的事。」更何況「點一碗拉麵共享」,這無論在日本何處的拉麵店,都是會被老闆討厭之行為,再加上事發店家「博多大砲拉麵」又是間小型店面,吧台僅9個座位,所以歐吉桑認為「老闆、店員會有那種反應很正常」。

▲長居台灣的作家「日本人的歐吉桑」是福岡人,因此對當地拉麵文化有深刻的體悟。(圖/「日本人的歐吉桑」臉書)
▲長居台灣的作家「日本人的歐吉桑」是福岡人,因此對當地拉麵文化有深刻的體悟。(圖/「日本人的歐吉桑」臉書)
最後「日本人的歐吉桑」表示,身為福岡人,可以理解遊客為何對福岡拉麵店的態度有很大不滿,因為有些店的老闆真的很兇,但不希望用Google負評的方式來報復,因為這無法解決根本問題,拉麵店老闆也不會因此改善服務跟態度,只會更討厭外國客人,因此他也分享想去當地吃拉麵店可以注意的5件事:

1.不要期待老闆的服務

2.必須接受老闆的個性

3.就算不喜歡上述兩者,也不要留負評(真的很想抱怨,可以私訊他(指「日本人的歐吉桑」)就好)

4.可以期待福岡的拉麵,因為真的很好吃

5.吃完不要去夜店,因為福岡拉麵味道很重,可能會被女生討厭

貼文曝光後立刻引起熱議,不少台灣網友則認為「一樣的事情在台灣也不是常態,只是台灣店家不會去管,也不知道怎麼阻止」、「台灣人真的被『服務精神』寵壞了」、「支持店家~也謝謝說明不同地方的文化差異」、「真的,我是去吃好吃拉麵的,而不是去欣賞員工的服務,好吃就好,其他隨意」。(編輯:潘毅)


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