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台灣事業群業績火熱,相較去年同期有春節貢獻業績,今年春節全數落在1月,但2月營收表現仍強勁,同期業績首度衝破13億元。在情人節商機挹注下,集團旗下西餐品牌「王品牛排」、「西堤牛排」、「THE WANG」、「夏慕尼」單月營收、來客數均較去年同期成長1至2成,其中王品牛排、夏慕尼當日業績更創全月高峰,較平日翻2至3倍,顯示以牛排起家的王品集團,仍是消費者慶祝佳節首選。
此外,228連假帶動聚餐需求,吃到飽品牌表現亦佳,主打和牛鍋物吃到飽的「和牛涮」,台中文心崇德、高雄博愛2家分店入榜,主打燒肉吃到飽的「肉次方」,3家分店連續6個月破千萬業績,加上「青花驕」中山北店與「夏慕尼」中山北店,王品台灣事業群2月共有7家千萬門店。
農曆春節後向來是餐飲淡季,展望3月,王品推出多項優惠活動刺激消費,包含鍋物品牌推6,000元加菜金、中餐品牌推龍蝦宴等,加上將於3月15日開幕的新鐵板燒品牌「就饗」,均有望帶動淡季不淡。