國軍喝豆奶「不是要取代雞蛋」 農委會:是加碼

▲國內蛋荒持續擴大,農委會主委陳吉仲日前表示,這2個月樂意提供國軍相關豆製品補充蛋白質。(圖/記者許若茵攝)
▲國內蛋荒持續擴大,農委會主委陳吉仲日前表示,這2個月樂意提供國軍相關豆製品補充蛋白質。(圖/記者許若茵攝)

記者許若茵/台北報導

國內蛋荒持續擴大,農委會主委陳吉仲日前表示,這2個月樂意提供國軍相關豆製品補充蛋白質,費用由農委會吸收。今(13)日晚間,農委會強調,不是要以豆漿取代雞蛋,而是研擬加碼。

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根據農委會雞蛋產銷資訊平台,目前國內產蛋雞隻數量3046萬隻,雞蛋每日生產量跌破11.2萬箱,國內蛋荒持續擴大,陳吉仲日前提到,農委會從3月底起,連續2個月也很樂意提供國軍相關豆漿、豆製品,且是由農委會吸收費用,提供國軍弟兄補充相關蛋白質。

農糧署副署長蘇茂祥今下午接受《NOWnews今日新聞》採訪時,開會確認量能與配送事宜,蘇茂祥坦言,「豆奶沒辦法替代雞蛋」,農委會是供應豆奶給國軍,從3月20日至4月30日共6周,估計國軍需要216萬瓶,每周供應1至2次,視加工狀況與配送問題,費用約2000多萬元,最後價格還待確認。

晚間農委會透過新聞稿指出,國軍副食品所需的農漁畜產品都有相關合約,業者依照合約供應,過去一年來,國軍訂購的雞蛋供應每日穩定維持在1萬4000盒左右,每盒10顆,農委會全力提供農漁畜產品給國軍弟兄姊妹,確保國軍攝取充足均衡的營養價值。

農委會強調,國軍雞蛋目前供應穩定,「並非以豆漿取代國軍雞蛋所需,而是研擬加碼菜單」,提供國產產銷履歷豆漿供國軍飲用,推廣國軍食用優質國產雜糧,讓營養升級。

農委會進一步指出,除了國軍既定菜單以外,農委會再為國軍加菜,提供國軍營養所需,預定於3月20日起至4月30日間提供國防部每週飲用產銷履歷豆漿2次,藉此鼓勵國軍食用國產雜糧、強化國軍食用產銷履歷豆製品

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