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陳慶裕進一步指出,今天2批蚵肉檢出無機砷,都超過衛生標準限量,一批檢出無機砷每公斤1.3毫克、一批檢出每公斤2.7毫克,均不符合《食品安全衛生管理法》第17條規定,依規定退運銷毀。
陳慶裕也說,這2業者在近半年內都是首次違規,不過因為1月時越南蚵肉被檢出含諾羅病毒,因此針對越南蚵肉將提高查驗頻率,加強20%至50%。
另今日還有日本出口草莓檢出農藥殘留含量不符規定,依照「農藥殘留容許量標準」,農藥Pyflubumide容許量為0.8 ppm、農藥克凡派定量極限為0.01 ppm,今兩批草莓分別檢出殘留農藥Pyflubumide 1.3 ppm、檢出殘留農藥克凡派0.09 ppm。