小吃店徵「舀麵線」!月薪7萬仍要離職 眾人搖頭:不如去跑外送

▲北市大安區知名麵線攤徵人「舀麵線」,開出起薪5萬2000元。(圖/「NASH,神之領域」提供)
▲北市大安區知名麵線攤徵人「舀麵線」,開出起薪5萬2000元。(圖/「NASH,神之領域」提供)

記者黃韻文/綜合報導

餐飲業掀起缺工潮,一間位於台北市大安區的知名麵線攤,店門口高掛徵人紅布條,工作內容是負責舀麵線,開出月薪「5萬2000元起」,過了半個月依然徵不到人,老闆透露前任員工月薪高達7萬元,卻還是堅持要離職,高薪條件引發各界熱議,不過也有網友指出盲點,直言不如去跑外送。

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「舀麵線月薪5萬2,要確定欸!」不過這不是噱頭布條,而是真的缺工。網友在臉書社團PO照爆料,大安區知名麵線攤高掛紅布條,誠徵舀麵線的人,並開出起薪5萬2千元。不過從月初開缺至今,雖然陸續有人來詢問,卻還是找不到員工。據悉,上一名離職員工月薪直逼7萬元,但舀麵線並不如想像中簡單,工作太操太累其實很難留住人。

▲網友貼出徵人紅布條,舀麵線起薪5萬2千元。(圖/翻攝自靠北生科)
▲網友貼出徵人紅布條,舀麵線起薪5萬2千元。(圖/翻攝自靠北生科)
開出高薪徵才的知名麵線店已開業10幾年,是當地相當有名氣的麵線攤,被喻為「台北四大麵線之一」,雖然店內座位只能容納10人左右,但來客總是絡繹不絕,尤其用餐時間每每大排長龍。吃過的口碑幾乎都不錯,連毒舌聞名的美食部落客Nash也稱讚:「我覺得這家店真的名不虛傳的強」,Google評價高達4.4顆星,且評論內容大多都是在稱讚麵線好吃,也難怪舀麵線會舀到手軟。

麵線攤老闆透露,前員工是個人因素離職,預計再徵1、2名員工,工作內容確實就是舀麵線。但他也坦言,舀麵線工時長,且上班時要全天站著,尤其夏天在爐火前,沒有冷氣吹,還得忍受蒸騰熱氣,是很耗體力的苦活,過去開出4萬5千元找不到人,現在上調到5萬2千元,還是沒找到合適人選,連前任員工薪水漲到7萬元也留不住。

▲舀麵線工作內容單純,但卻是十足體力活。(圖/「NASH,神之領域」提供)
▲舀麵線工作內容單純,但卻是十足體力活。(圖/「NASH,神之領域」提供)
高薪工作引發網路熱烈討論,但多數人為何不心動,眾人直言工作環境是最大問題,「根本沒得休息,工時長當然待不住」、「夏天沒冷氣還常被麵線燙到」、「站整天真的撐不住」、「職業傷害很嚴重,手腕受傷和燙傷」。假設以每天工時10小時、週休一日來換算,每月工作時數約264小時,平均時薪約196元,讓網友直搖頭說:「不如去跑外送」。


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