屏縣推動優良餐飲分級評核報名至5月31日止

為提升本縣餐飲業自主管理能力，確保食品衛生與用餐安全，屏東縣政府衛生局即日起至5月31日受理「優良餐飲衛生管理分級評核」報名，歡迎餐飲業者踴躍參與，共同營造安心飲食環境。

本次評核對象為本縣依法辦理食品業者登錄、稅籍登記、商業登記、公司登記或工廠登記之餐飲業者，包含早餐及早午餐業、火鍋業、觀光美食販售業、觀光旅館附設餐飲業、盒餐、烘焙及飲料冰品業等。業者可透過電話洽詢衛生局或至縣府便民服務整合申辦平台報名。

衛生局指出，報名參與評核之業者將由專人擇期到場輔導與評核，重點針對用餐環境、人員管理與製作場域等衛生安全項目進行查核。經評核合格者將核發「優級」或「良級」標章，並公告於衛生局及衛福部食品藥物管理署網站，供消費者查詢參考，提升業者形象與市場競爭力。