披薩近年來口味變得更加多元,成為許多家庭聚餐或是派對必備的美食之一,但你是否曾想過,披薩外型一般呈現圓型,為何披薩外盒卻是做成方形的呢?這道問題近期就有內行人解答主因,表示披薩店愛用方形外盒,主要是因考量成本,加上使用起來更加容易存放,才讓方形外型成為多數餐廳愛用設計!

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披薩是圓的「為何盒子是方的」?內行公布真正原因

據外媒《The Mirror》報導,TikTok平台上有位經常講解冷知識的網友「FactBuddy」,過去曾拍攝過一部影片,表示披薩通常外型呈現圓狀,但擺放披薩的外盒卻是方形的,他則公開其設計的背後主因。該名網友提到,其實過去是有圓形披薩盒的設計,且已經有15年的歷史了,但現今多數餐廳卻不太愛用。

至於為何披薩店不願意使用圓形盒子呢?影片中解釋,影響最大因素就是成本考量,由於圓形披薩盒需要使用多片紙板製作,成本算下來更高,且堆疊時不方便。方形披薩盒相比之下簡單許多,只需要使用一張紙板製作,成本來得更低且容易存放。該部影片曝光後,也讓許多人震驚表示「終於理解了」。

▲披薩 披薩外盒 披薩盒子(圖/取自photoAC)
▲據外媒報導,披薩盒子之所以愛用方型,主要是考量成本因素。(圖/取自photoAC)
披薩救星被挖出!發明用途、起源全曝光

但有關披薩的秘密不只這些!據外媒《紐約郵報》報導,過去曾有位網友法魯基(Rowheim Farooqui)透露披薩中的白色三角架用途,他表示達美樂員工曾告訴他,只要使用「披薩救星(Pizza saver)」白色三角架就能夠輕鬆撕開披薩。法魯基在影片中,拿起三角架放置於某片披薩的邊緣處,再拉開一旁的披薩片,馬上就能完美分割出一片披薩片,就連內餡都沒有產生不均勻的問題。

▲打開披薩盒總是能見一個白色三角架放置在中央,一名網友在IG透露,其實可以利用它將每一片披薩完美分開。(示意圖/記者張嘉哲拍攝 )
▲披薩盒白色三角架除了可以避免上方盒子沾到醬料,還可以完美分割披薩成片。(示意圖/記者張嘉哲拍攝 )
事實上,披薩救星是一位名叫卡梅拉維塔勒(Carmela Vitale)的婦人發明,因製作好的披薩會產生熱氣,使得放置的盒子軟化下陷,為了避免上方盒子蓋起來沾到餡料,使用一個較高的支架擋住,該發明後續亦有申請專利,也讓該設計在全世界流通。