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美食每次推出肖像商品活動,平均可推升當次檔期業績成長 10%,並占蛋糕總營業額的比重達 10%,效益明顯;統計過去 Hello Kitty 贈品最受消費者歡迎,甚至可推升業績成長 15%,美食更看好,由於白爛貓商品不同以往,大走本土風格,且為限量 6.5 萬組限量,預料來客和業績成長幅度將優於過去的 Hello Kitty。
目前正逢春節禮盒銷售旺季,美食坦言,糕餅類銷售相當競爭,因此,除了透過肖像商品做出差異化,今年過年禮盒新品至少較往年增加 6 款,且價格帶僅設在 150-699 元間,以平價和多元化的選項搶攻全客群。
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