海外市場急凍6個月!曾國城不畏疫情照發年終

▲陳明珠(左)、曾國城展現手藝。(圖/主辦單位提供)
▲陳明珠(左)、曾國城展現手藝。(圖/主辦單位提供)

記者羅凌筠/台北報導

曾國城、陳明珠2日出席「2020客家小炒全國爭霸賽」,和《型男大主廚》師傅邱寶郎PK廚藝,曾國城炒的客家小炒廣受好評,能不能與他的副業曾拌麵做結合?曾國城表示客家小炒注重炒料,結合性難度高,不過品牌推出煨麵、冷麵迴響很好,「我覺得很有面子,看到這個麵的生命力」。

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▲曾國城副業受疫情影響。(圖/主辦單位提供)
▲曾國城副業受疫情影響。(圖/主辦單位提供)
受到疫情影響,曾國城副業海外市場急凍,他表示:「歐洲、日本其他的市場暫停半年,有點可惜,希望半年後趕快銜接上。」問及業績掉幾成?曾國城說他在公司是吉祥物作用,不管數字不管帳,「穩穩做,長久比較重要,把客服、品質做好,自然細水長流」。

年關將至,曾國城談到年終獎金:「至少還是要發1個月。」他說獎金對激勵員工士氣有幫助,過去他開餐廳虧錢,也曾經貼錢包紅包,員工1人發1000元,畢竟是過節,該有的儀式感不能少。

▲曾國城客家小炒口味道地。(圖/主辦單位提供)
▲曾國城客家小炒口味道地。(圖/主辦單位提供)
 


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