電鍋乾蒸口罩後還能再煮飯嗎?毒物科醫師「3字」給答案

因應武漢肺炎疫情,口罩供不應求,學者檢測證實利用電鍋乾蒸法,可讓口罩起死回生重複使用,但使用5次後過濾效力減損就需丟棄。中央社記者郝雪卿攝109年2月10日
因應武漢肺炎疫情,口罩供不應求,學者檢測證實利用電鍋乾蒸法,可讓口罩起死回生重複使用,但使用5次後過濾效力減損就需丟棄。中央社記者郝雪卿攝109年2月10日

編輯中心 / 綜合報導

新冠肺炎快速蔓延,造成口罩供不應求的情況,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中 5 日便示範用「電鍋乾蒸口罩」殺菌,此舉掀起網友熱議,不少人困惑「蒸過口罩後的電鍋是否還能再拿來蒸食物?」對此,專攻食品安全及毒物的長庚醫院醫師顏宗海直言感覺「怪怪的」。

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指揮官陳時中示範過程中因為放錯順序,忘了先把鍋架先放入電鍋,被吳秀梅笑說「部長沒有煮過飯!」陳時中拿起蒸完的口罩說,每天出門前蒸一蒸,戴起來溫溫的,感覺蠻舒服的也不錯。

中央流行疫情指揮中心5日舉行記者會說明武漢肺炎疫情最新情形,並現場端出電鍋,指導民眾如何乾蒸口罩以延長口罩使用次數,指揮官陳時中也現場試戴「剛起鍋」的口罩,直說感覺不錯。(中央流行疫情指揮中心提供)中央社109年4月5日

根據《三立新聞網》報導,長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,指揮中心的出發點可能是擔心口罩不夠用,不能每天更換新口罩的情況下,能夠應急克難的方式。他提醒,乾蒸口罩這種方法比較適合出入一般公共場所使用的口罩,若是進出醫院用過的口罩,一定要直接丟掉,別再重複使用。

而對於「蒸過口罩的電鍋能否再拿來蒸食物?」顏宗海則說,電鍋蒸完可能有汙染物的口罩再拿去煮飯感覺「怪怪的」,他並建議大家,準備兩個電鍋分開使用,一個蒸口罩、一個做菜。

事實上,針對口罩消毒問題,中山醫學大學副教授賴全裕也曾表示,如果用電鍋蒸口罩,電鍋內壁溫度 165 度,該殺死細菌都死了,蒸完若有疑慮可以把電鍋洗一洗;酒精、精油等化學物質會傷害口罩不織布帶電,不建議這麼做。(編輯:許苡晴)


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