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陳吉仲表示，由於西瓜不能外銷，庫存冷藏也不便，農委會將會協助農民考慮加工方式銷貨，未來將媒合茶飲業者及大型食品加工廠商收購，製成西瓜飲品或果乾食品，以拉抬西瓜價格，其餘成本價差再由政府吸收。
陳吉仲說，若是鼓勵消費者購買西瓜，其他水果銷量也會受到影響，因此與茶飲業者合作，或拿來加工為食品出售，也會補助加工廠商每公斤1元的加工費，第一波2000噸已於今日啟動收購，本週也會推出相關方案。莊瑞雄則要求農委會，要在下週將西瓜價格拉抬為每斤8元，陳吉仲保證會「說到做到」。
另外在栽培西瓜河川地的租金，陳吉仲稱財政部已針對全國公有非公用土地的租金減免提出整體方案，農委會也會配合辦理討論相關租金優惠措施，經濟部次長曾文生表示，全國河川地約3萬多公頃，減免將不限定栽培西瓜者，河川地使用費免徵或停徵，一周內會公布答案。
