澎縣府、全家聯手出擊 炒熱仙人掌霜淇淋市場

記者張塵 / 澎湖報導

calendar_today2020-05-02 17:48:53

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▲全家便利商店開發「澎湖仙人掌霜淇淋」商品推出後,引起熱烈迴響,據了解現在澎湖的仙人掌原料大缺貨。(圖/記者張塵攝,2020.05.02)

全家便利商店開發「澎湖仙人掌霜淇淋」商品推出後,引起市場熱烈迴響,已造成澎湖的仙人掌原料大缺貨,意外創造出龐大商機﹔澎湖縣政府台北辦公室主任陳其育2日表示,縣府將持續與全家等通路合作,積極行銷澎湖的農漁特產品。



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▲澎縣府台北辦公室透過農漁局、澎湖縣農會介紹,媒合在地可供應仙人掌果實原物料的廠商,希望能為澎湖在地小農找出路。(圖/記者張塵攝,2020.05.02)

去年8月國內便利商店龍頭之一「全家」主動與澎縣府台北辦公室洽談,提議以澎湖特有的仙人掌為原料來開發霜淇淋,同時也作為澎湖農漁特產品進軍全國通路的序曲。陳其育立即向縣長賴峰偉報告,之後透過農漁局、澎湖縣農會介紹,媒合在地可供應仙人掌果實原物料的廠商,希望能為澎湖在地小農找出路。

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▲全家便利商店搭配五一連假推出的仙人掌口味霜淇淋,立即在網路、IG掀起一波打卡熱潮,相對也讓澎湖的曝光度大增。(圖/澎湖縣政府提供)

陳其育表示,全家便利商店搭配五一連假推出的仙人掌口味霜淇淋,立即在網路、IG掀起一波打卡熱潮,相對也讓澎湖的曝光度大增,尤其在疫情趨穩時刻,可望創造出一個結合旅遊觀光的即時話題,提前為澎湖的觀光季暖身。

全家超商總經理薛東都為澎湖子弟,在業界夙有「戰將」封號,開發、營業和商品歷練完整,並於2004年外派中國擔任上海全家總經理,奠定上海營運規模基礎。這次澎湖仙人掌霜淇淋打出口碑後,後續將與全家便利商店商討舉辦「澎湖週」,藉其全國超過3千6百家的店面推廣澎湖代表性的農漁、土特產品,趁疫情期間幫助澎湖廠商發展「宅經濟」的規模。

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▲陳其育拜訪高科技廠商、企業公會,推薦團購、認購澎湖優質農漁特產品,近期已有廠商陸續到澎湖接洽。(圖/記者張塵攝,2020.05.02)

陳其育表示,針對水產品銷售,台北辦公室先前曾引介電商平台與農漁局合作,在疫情期間主打宅配,並向農委會爭取運費補助。此外,他曾拜訪高科技廠商、企業公會,推薦團購、認購澎湖優質農漁產品,近期已有廠商到澎湖接洽。不過澎湖的農產品雖然品質佳,但有產量不足的限制,因此台北辦公室日前協助農漁局結合中興大學、民間企業資源,計畫在澎湖開闢設施農業專區,協助青年或有意願人士投入農業,以契作方式保障農民收入,增加在地就業機會,並活化土地利用。

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