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洪大安指出，面對嚴峻艱困的高教環境，為了減少衝擊及維護師生權益，所以在學校財務許可，堅持不欠薪、不借款、不閃躲、不迴避、不拖延的原則下，毅然選擇8月1日起停辦退場，對於現有學生1700名、6月畢業後將有1093名學生，包括棒球隊，已經找到10多個科系質性相同的學校，將來會協助輔導轉學，棒球隊也有學校表示承接的意願。
對於與嘉義縣政府在大埔美工業園區合作建立的大埔美非營利幼兒園，洪大安指出，學校雖然停辦，但「財團法人稻江科技暨管理學院」法人並沒有解散，所以與縣府合作的幼兒園，會以法人的身分繼續履約，幼兒園的老師、學童權益不會受影響。
