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醫師舉例,像是胡蘿蔔中的維生素A可以增強人體上皮細胞的功能,對感冒病毒產生抵抗力,它可以強健咽喉和肺部的黏膜,保持它們正常的新陳代謝。另外,許多益生菌都有提升保護力或是增加腸胃道健康,如不懂該如何選擇,可詢問專業的醫護人員(其實部分配方奶中,也有添加就不需要額外攝取)。
對寶寶來說﹐太油膩或粗纖維的難消化食物﹐很易產生便秘﹐引起肚子痛及不適﹐而南瓜正好有舒緩作用,更含有維生素A﹐B1﹐B2﹐C﹐E胡蘿蔔素及蛋白質有助加強抵抗力。當中的維生素E﹐更可幫助各種腦下垂體荷爾蒙分泌正常﹐令小朋友的生長及發育都維持正常。在製作食物時候﹐南瓜也是一種容易製成糊狀的蔬菜。但醫師也提醒,南瓜與紅蘿蔔一樣含有非常豐富的胡蘿蔔素﹐不要給寶寶吃太多﹐免得引至皮膚泛黃。
而綠色蔬菜挑選也是一門學問,許多媽媽之前都有聽過菠菜、莧菜等深綠色蔬菜的亞硝酸鹽高,但其實經由水煮後就會降低許多相對也是比較安全,葉菜類含有豐富的維生素好纖維及多種營養成分,醫師建議在提供給寶寶副食品中,也能夠加入一些綠蔬元素。另外,蔬果類的紅番茄,富含20多種胡蘿蔔素,還含有維生素C、維生素B、維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、碘等多種元素,以及含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,這些都是寶寶生長發育必須的。
其實,打造寶寶好體質也沒有媽媽們想像中的難,寶寶晚上睡得好,腸胃道消化好,吃得也好,自然對身體健康有幫助。媽媽在更換配方奶粉時,要依照寶寶的體質進行更換,如果真的不知道該怎麼更換,還是可以詢問專業醫師,多數醫師會先以國家認可安全的嬰兒配方奶為主,再來觀察寶寶的消化及是否會誘發敏感現象,進而建議羊奶或是水解奶粉提供給媽媽參考,因為像是羊奶的成分跟母乳較為接近,有天然的核甘酸,羊奶有很多生長因子在母乳裡也有,相對好吸收的特性,寶寶也較不會容易發生不適現象。