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他們詳細地就小籠包的皮、內餡、湯汁來做評論。沈偉倫心目中最好吃的小籠包店是「杭州小籠包」，他表示這家小籠包的皮、湯汁都相當美味，還有最好吃的薑絲！
此外，他也特別強調他對這間店有特別的感情，他在這裡吃的小籠包比任何地方都還多。
「每次來都覺得很好吃。」沈偉倫讚不絕口地說道。除了杭州小籠包，沈偉倫最愛前五名依序是點水樓、高記、鼎泰豐、盛園。
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