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長榮航空機長李孔傑指出,飛行員是一項高度專業的職業,除了需要通過重重嚴格的考核,每一趟飛行也都需要經過縝密的規畫;參加體驗營的學員表示,一直以來都有飛行的夢想,但從來沒想過可以在真正的機長教導下自己開飛機,雖然是在模擬艙,但好像跟在真的駕駛艙一樣,我當時有些緊張,但還是順利完成整趟飛行,非常開心。
此外,長榮航空自 17 日起,於每周六舉辦空廚體驗營及一日空服員體驗營,共計有 16 個梯次。空廚體驗營可讓民眾可直擊空廚運作,並由主廚親自教授紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵及經典的空廚牛三寶麵,也讓民眾親自動手製作經典的三道小菜,包含涼拌雲耳、涼拌海帶絲及黃金泡菜。
空服體驗營則是由 3 位現役空服教官擔任,指導及示範一系列扎實的訓練課程,體驗營內容除了認識航空基本的安全教育外,還包括美姿美儀課程、機上服務流程訓練;在艙門訓練區、滅火訓練艙、緊急逃生訓練艙的課程,空服教官除了示範外,也會邀請學員實際操作各項設備。