為女兒烘培健康麵包 親子DIY食譜繪本記錄愛

小恩把和媽媽一起完成的料理用畫記錄下來,促成了這本姊妹愛的互動結合親子DIY食譜的繪本。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.17)
小恩把和媽媽一起完成的料理用畫記錄下來,促成了這本姊妹愛的互動結合親子DIY食譜的繪本。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.17)

記者陳宗傑/屏東報導

一雙巧手編織出各種可愛造型的包包,67年次劉羽菲,樹德家商服裝設計科畢業後,一直從事手作包、黏土捏塑設計工作。身為人妻之後,為了第一個女兒小恩喜歡吃麵包,也擔心外面的食物有添加物,開始興起了手作烘培食品,善用美學設計專業發揮創意,這雙巧手讓她在烘培裡找到了另一種幸福滋味。

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大女兒小恩看著媽媽製作健康麵包、對用料的堅持,耳濡目染對健康飲食更了解,燃起了自己動手作料理的興趣,趁著暑假期間,媽媽帶著小恩一起製作早餐、餅乾,從採買原料、認識食材到料理完成,用自家的無添加麵包變化不同的早餐料理,成了母女暑假最有意義的活動。

小恩把和媽媽一起完成的料理用畫記錄下來,促成了這本姊妹愛的互動結合親子DIY食譜的繪本。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.17)

小恩因為喜愛畫畫,常將和妹妹的互動用畫紀錄起來,也把和媽媽一起完成的料理用畫記錄下來,促成了這本姊妹愛的互動結合親子DIY食譜的繪本,希望藉由這本繪本能讓父母引導孩子了解家庭新增成員的變化、接納手足、用愛包容,也和孩子一起動手做簡單料理,吃得健康也增進美好親子關係。

因為「小恩家手作」對食材的堅持和用心,讓一些有相同理念的公司團體、學校紛紛邀請她來教孩子們做點心,小恩麻麻希望,藉由教授簡單的手作點心,讓家長、孩子們能輕鬆學習健康烘焙,從中了解正確的飲食觀念並增進親子關係,讓健康飲食輕鬆走入每個家庭。

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