影/小果番茄評鑑 花壇鄉農民抱走冠軍獎座

▲彰化縣第三屆健康優質設施小果番茄評鑑在秀水鄉農會舉行,彰化縣長魏明谷頒獎表揚鼓勵,也呼籲消費者多多食用地產地銷的小果番茄與在地農特產品。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.20)
▲彰化縣第三屆健康優質設施小果番茄評鑑在秀水鄉農會舉行,彰化縣長魏明谷頒獎表揚鼓勵,也呼籲消費者多多食用地產地銷的小果番茄與在地農特產品。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.20)

記者陳雅芳/彰化報導

為提升小果番茄產業競爭力,彰化縣政府及秀水鄉農會20日上午辦理「彰化縣第三屆健康優質設施小果番茄評鑑」頒獎暨農特產品展售、米食與禽肉推廣品嘗活動,共有71位農民參賽,花壇鄉農民蘇錦坤抱走冠軍獎座,彰化縣長魏明谷頒獎表揚時,也呼籲消費者多多食用地產地銷的小果番茄與在地農特產品。

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秀水鄉農會理事長梁慶堂指出,番茄富含茄紅素、類胡蘿蔔素及維生素A、C,具低熱量、高膳食纖維、營養價值高等特性,且食用方便,是消費者日常生活重要的蔬果之一。番茄原產於溫帶地區,因台灣地處亞熱帶,夏季高溫多溼,故大多於每年10月至翌年2月種植。

今年第三屆健康優質設施小果番茄評鑑,全縣26鄉鎮市中有21鄉鎮市,71位農民報名參加評鑑,參賽果品都非常優秀,必須取得4章1Q安全標章任一項,並檢附當期作農藥殘留檢驗合格報告,以促進農友生產健康、安全、優質果品。

▲彰化縣第三屆健康優質設施小果番茄評鑑在秀水鄉農會舉行,彰化縣長魏明谷頒獎表揚鼓勵,也呼籲消費者多多食用地產地銷的小果番茄與在地農特產品。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.20)

小果番茄評鑑20日在秀水鄉農會舉辦,由行政院農業委員會農糧署中區分署、臺中區農業改良場及彰化縣政府農業處等專家擔任評審,就重量、糖度、外觀及色澤、口感、風味與清潔度等予以評分,評選出最優質的小果番茄。得獎獎項分為個人獎及團體獎。

魏明谷表示,彰化縣106年番茄種植面積共計343公頃,今年由於受氣候異常影響,致產期延後,但在各鄉鎮市農友的細心照顧下,仍生產出健康優質又好吃的小果番茄。期望藉由評鑑、展售、品嘗及冠軍果品果園觀摩、經驗分享等活動,以提升農友栽培技術,促使農友遵守安全用藥規範,並提升彰化縣小果番茄市場知名度及市占率。

本屆評鑑獲獎名單:個人組冠軍:蘇錦坤(花壇鄉農會);第二名:蕭國和(田中鎮農會)、林承翰(大城鄉農會);第三名:陳英傑(埤頭鄉農會)、蔡崇德(田中鎮農會)、陳準國(埔鹽鄉農會)。團體組:第一名:秀水鄉農會;第二名:田中鎮農會、花壇鄉農會;第三名:大城鄉農會、埔鹽鄉農會、芳苑鄉農會。

▲彰化縣第三屆健康優質設施小果番茄評鑑在秀水鄉農會舉行,彰化縣長魏明谷頒獎表揚鼓勵,也呼籲消費者多多食用地產地銷的小果番茄與在地農特產品。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.20)



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