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朱立倫表示,為了迎接更多元的旅客,市場處協調美食廣場攤商,全面暫停營業,進行大規模整修,除了全面更換冷氣風管、天花板管線整理及拉高、打造全新公共飲食區、及美食攤位改造外,並設置包含中、英、日、韓等4國語言的多國語言指示牌及菜單,並引入悠遊卡及歐付寶等多元的支付方式,提供更便利的購物環境,打造新北第一座國際友善的美食廣場。
來自法國的Lina表示,法國近年開始流行麻糬,較偏向日本的包餡茶點,廣場內的熱油麻糬口感層次卻更加豐富,令人驚豔;馬來西亞來台求學的李同學對特調古早味酸梅汁紅茶讚不絕口,表示沒想到酸梅汁加上甜甜的紅茶,居然如此契合,豐富的口感,不帶朋友來對不起自己。
瑞芳美食廣場自治會長林文貴表示,為慶祝這次翻新再現活動,市場自治會推出「日日抽、天天送」活動,自即日起至21日止,消費滿百即可獲得摸彩券1張,天天抽出20份200元消費券,每周抽冰箱及液晶電視等大獎。