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此外，食安處也稽查燒肉風間內部環境，發現乾料庫房內食材未離地、冷藏冷凍庫內食材未離地、食材使用未落實先進先出以及員工個人物品未設專區存放等多項缺失，不符「食品良好衛生規範準則」，經複查後相關缺失已改善合格。
▲小卷重金屬鎘超標（圖／食安處提供 , 2018.7.23）
此外，食安處也稽查燒肉風間內部環境，發現乾料庫房內食材未離地、冷藏冷凍庫內食材未離地、食材使用未落實先進先出以及員工個人物品未設專區存放等多項缺失，不符「食品良好衛生規範準則」，經複查後相關缺失已改善合格。
▲小卷重金屬鎘超標（圖／食安處提供 , 2018.7.23）
