影/臺中區農業改良場場慶暨研發成果推廣

▲台中區農業改良場舉辦「場慶暨研發成果發表會」,介紹百香果產期調節新技術,現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。(圖/記者陳雅芳攝,2018.11.01)
▲台中區農業改良場舉辦「場慶暨研發成果發表會」,介紹百香果產期調節新技術,現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。(圖/記者陳雅芳攝,2018.11.01)

記者陳雅芳 / 台中報導

為展現優質農業研發及友善環境耕作成果與百香果全年接力供貨新技術,台中區農業改良場1日舉辦「場慶暨研發成果發表會」,內容包括農委會研發成果管理及運用獎項頒獎及友善環境耕作示範區營造紀錄片播放外,並介紹百香果產期調節新技術,同時現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。

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▲台中區農業改良場舉辦「場慶暨研發成果發表會」,介紹百香果產期調節新技術,現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。(圖/記者陳雅芳攝,2018.11.01)

台中區農業改良場長林學詩表示,今年度獲行政院農業委員會107年頒發智財權保護運用獎共有放線菌及含其之堆肥、水稻台中194號、豌豆台中16號、芒果台中1號、菊花台中9號-櫻粉、石斛蘭台中1號新夢幻、石斛蘭台中2號紅雀、石斛蘭台中3號金島等8項,微生物農藥用之液化澱粉芽孢桿菌Tcba05菌株及其量產技術獲得傑出技術並獲得傑出移轉菁英獎,場內研發成果管理之專責人員亦獲得貢獻獎。

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▲台中區農業改良場舉辦「場慶暨研發成果發表會」,介紹百香果產期調節新技術,現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。(圖/記者陳雅芳攝,2018.11.01)

為營造臺中市大甲區幸福里的生態尋夢工程,台中區農業改良場以影像記錄輔導當地農民以優質水稻台中192號進行品種更替,在不施用除草劑前提下,以蠅翼草、多年生花生或心葉水薄荷等種植田埂,形成植被,田埂鬆軟了,橙瓢蟲、寄生蜂等害蟲捕食性及寄生性天敵回來了,紅冠水雞現蹤了,幸福里洋溢著友善生態的喜悅。

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▲台中區農業改良場舉辦「場慶暨研發成果發表會」,介紹百香果產期調節新技術,現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。(圖/記者陳雅芳攝,2018.11.01)

另為建立百香果產期調節全年接力供貨新技術,台中區農業改良場結合冬季夜間電照技術、設施栽培模式、生物性堆肥、液肥施用技術及百香果平地栽培模式,不僅成功縮短苗期培育時間,亦避開夏季高溫障礙問題。

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▲台中區農業改良場舉辦「場慶暨研發成果發表會」,介紹百香果產期調節新技術,現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。(圖/記者陳雅芳攝,2018.11.01)

此模式產期集中於同年12月至隔年6月,與埔里大坪頂主要產區產期集中於同年7月至隔年2月交錯,於現行供果缺口3月至5月持續穩定供果,以提早供應市場需求,可提升農友栽培利潤,創造農友與消費者雙贏局面。

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▲台中區農業改良場舉辦「場慶暨研發成果發表會」,介紹百香果產期調節新技術,現場亦展示相關獲獎與研發成果實物與產品,打造知識農業的新紀元。(圖/記者陳雅芳攝,2018.11.01)

詹家果汁王詹雯馨表示,現在研發百香果食品有:蝶豆花百香果汁、火龍果百香果汁、百香果蛋塔,另外食品加工部分,則由委外加工廠做成百香果果凍、百香果棒棒冰,並且也將埔里有名的筊白筍融入百香果,做出筊白筍百香果涼拌小菜。

https://youtu.be/htP7j3YG8Mc

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