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▲澎湖米龜製作精良，泉州今年5萬多斤豬年米龜，就是澎湖與當地師傅合作的成果（圖／記者張塵攝，2019.02.13）
▲澎湖米龜製作精良，泉州今年5萬多斤豬年米龜，就是澎湖與當地師傅合作的成果（圖／記者張塵攝，2019.02.13）
今年元宵節系列活動，由縣長賴峰偉為觀音亭米包龜開光點睛正式揭開序幕，賴峰偉對於澎湖乞龜文化相當引以為傲，今年福建泉州廟宇紛紛跨海禮聘澎湖的米包龜師傅，前往對岸從事米包龜疊砌的工作，泉州推出豬年米龜5萬多斤，就是澎湖師傅特別到對岸與當地師傅合作的成果。
▲開光點眼儀式由賴峰偉擔任點睛官，澎防部指揮官呂坤修、觀音亭主任委員王順輝陪同主持（圖／記者張塵攝，2019.02.13）
▲開光點眼儀式由賴峰偉擔任點睛官，澎防部指揮官呂坤修、觀音亭主任委員王順輝陪同主持（圖／記者張塵攝，2019.02.13）
馬公市觀音亭為慶祝今年元宵節，特別委請老師傅堆砌完成3,000及1,000台斤的大米龜。上午開光點眼儀式，由賴峰偉擔任點睛官，循古禮手持朱砂筆為大米龜點睛，儀式簡單隆重。
在澎湖地方上流傳著一則台語諺語，「摸龜頭，起大樓；摸龜尾，存傢伙；摸龜殼，事業穩達達；摸龜腳，金銀財寶滿厝腳」。早期澎湖寺廟大多是麵龜、金錢龜、糯米龜，但隨著乞龜還願越來越重越大，加上賑濟弱勢以米包方便，廟方因此建議信徒改以米包龜還願。
大型米包龜在澎湖各地廟宇相當受歡迎，米包龜師傅孫一中表示，大型米包龜都是以玳瑁為造型，小龜則是綠蠵龜為主，由澎湖乞龜文化看來，早就有保育海龜的傳統，在宗教信仰中更賦予自然和平共存的理念。
▲觀音亭休憩園區17年前在賴峰偉任內規劃興建，園區內的西瀛虹橋成為澎湖國際海上花火節的最佳展演舞台（圖／記者張塵攝，2019.02.13）
▲觀音亭休憩園區17年前在賴峰偉任內規劃興建，園區內的西瀛虹橋成為澎湖國際海上花火節的最佳展演舞台（圖／記者張塵攝，2019.02.13）
馬公觀音亭休憩園區在17年前在賴峰偉任內做整體之規劃興建，園區內的西瀛虹橋成為澎湖國際海上花火節的最佳展演舞台，而百年古剎觀音亭一直是澎湖人信仰中心之一，每年泳渡澎湖灣、風帆船比賽等大型活動，檯面上政治人物都會前往祭拜，祈求國泰民安、活動順利。
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