我是廣告 請繼續往下閱讀
育達榮譽會長莊慶琮說，現在小孩很少知道愛玉凍是怎麼做，特地帶來草嶺野生愛玉果實，讓家扶兒認識愛玉，現場用紗布包裹搓揉洗出膠質果凍，再加上百香果更是美味，堪稱絕佳消暑聖品。
育達慈善會曾藍慧會長介紹愛玉它是蔓藤生長、結果、採收、曬乾，在與小朋友搓洗愛玉籽過程，洗出淡黃果漿清香黏稠待形成愛玉凍，讓來自海邊小學四年級林士耘稱奇驚呼，原來雙手搓揉愛玉子成就軟Q愛玉凍。
▲動手做愛玉。（圖／記者洪佳伶攝，2019.07.15）而育達獅子會陳秀美會長帶來艷紅火龍果、鮮綠奇異果、亮橘香吉士、酸甜檸檬等搭配愛玉，製作出五顏繽紛獨一無二的愛玉，視覺與味覺的美味饗宴，雲林家扶學童冠瑞表示，從頭到尾親手製作愛玉，覺得新鮮又有趣更好玩，而且都是天然好滋味。
雲林家扶今年國小夏令營特別選定於草嶺與石壁五元二角、雲嶺之丘，感謝育達獅子會及育達慈善會贊助，讓家扶學員了解愛玉是全世界只有台灣的特有種，看見生命的價值，以及兒童權利公約陪孩子看見自己的權益，還有英國保誠人壽教導將來如何理財，度過充實又特別的暑假。
▲由育達慈善會、育達獅子會與雲林家扶共同主辦「雲林家扶國小夏令營」。（圖／記者洪佳伶攝，2019.07.15）