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蔡秋煌指出，消費者在市面上選購時，首先一定要挑選果皮薄、光滑且細緻，果實拿起來有沉重感，並且整顆顏色需均勻呈現橘紅色，而大小約在拳頭以下會比較適中，此種果實吃起來口感多汁甘甜、清爽解膩，很適合在年節吃了許多高熱量、高油脂食物後食用。
農業局長李玟說，八里的桶柑種，果品食用後鼻腔會殘留濃郁的香氣，因此深受消費者喜愛；今年桶柑轉色為橘紅色，外觀討喜品質高，產量維持往年水準，價格約在每台斤50元左右，歡迎民眾踴躍的訂購，相關資訊可洽八里區農會的臉書或上「小農電舖直銷站」查詢。
