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今年推出「塔香微辣」和「椒麻微辣」這兩款關廟刀削麵，保留辣味基調，但調整辣度，針對輕度吃辣偏好者，有點刺激帶點辛香，滿足食辣的慾望卻又不會辣到冒汗的狼狽。
▲老蕭強調，新推出的「塔香微辣」和「椒麻微辣」這兩款關廟刀削麵，辣度適合輕度吃辣的人，兩種都香氣逼人又暖心。（圖／華山基金會提供）塔香微辣口味利用九層塔爆醬香氣，搭配爽脆鹹甘的剝皮辣椒及新版的波浪刀削麵，發現令人意外的合拍﹔另外一款椒麻微辣，則以爆香的花椒為基底，加入私房漢方辛香料，鹹香微辣甘甜的口感，黃金比例的秘製椒香辣醬，是讓不敢吃辣的饕客，也可以品嚐的好滋味。
