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盧秀燕表示,夏天天氣熱,自然就會想到要吃冰。此次農業局與台中在地業者開發茂谷柑雪花冰,及紅龍果優格義式冰淇淋,也與知名冰棒品牌春一枝聯名推出台中茂谷柑冰棒。炎熱夏天來一支(杯)台中在地清涼的水果冰,可瞬間消暑。
盧秀燕市如數家珍台中在地水果,請民眾認明選購。她說,台中水果精緻高級,像是海線砂質土壤特別適合西瓜、花生、地瓜等農特產生長,特別是今年雨水較少、西瓜香甜,銷量特別好。此外,她也推薦茂谷柑等柑橘類、梨子、甜桃、紅龍果及荔枝等水果。
農業局指出,台中5月份當季鮮果有西瓜、甜桃及梨子,西瓜以龍井、大肚、清水及大安為主要產區,品種是黃肉的小玉西瓜,口感香脆多汁帶「沙甜」。每年4至5月則是平地甜桃成熟時刻,產區有新社、東勢、太平等地區,品種主要有「紅玉」、「福利美」、「春豐」等品種。
此外,台農4號「紅玉甜桃」是行政院農業試驗所利用雜交育種改良的平地水蜜桃,果實圓整,九分熟風味最佳,硬度和保存度都勝過一般水蜜桃,廣獲消費者喜愛。水梨則以東勢、和平、新社及后里等為主要產區,5月份早梨以「幸水梨」、「秋水梨」等品種為主,端午節前後則有「豐水梨」,接著暑假有「新興梨」及「甘露梨」陸續登場,鮮脆多汁各有風味。