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檢驗項目包含大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑、亞硝酸鹽、殺菌劑、甜味劑及動物用藥等項目,檢驗結果均符合規定。抽驗結果公佈於衛生局網站,民眾可逕至該局網站參閱(http://www.kmhb.gov.tw/首頁>食藥資訊公開專區/檢驗結果)查詢相關訊息。
衛生局呼籲,民眾購買月餅時應注意販售場所環境清潔衛生,完整包裝的月餅應標示品名、內容物名稱及重量、食品添加物名稱、廠商名稱、原產地(國)、電話號碼及地址、有效日期、含基因改造食品原料和營養標示。
另外,提醒民眾,食品拆開後如未吃完,應放入冰箱冷藏,儘快食用完畢,且購買之食品應依製造商設定保存條件儲存,以保持食品衛生安全與新鮮。