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「以前的工作是帶旅行團參觀玉佛寺和芭達雅。」歐塔蓬說，以前的旅行業相當興盛，「但現在全部都消失了。為了生活，所以我開起飲料店。」其實歐塔蓬以前曾來過台灣讀書跟工作，長達16年的時間裡有10年都在台灣的日本料理餐廳和茶飲店上班，對於茶飲店作業流程相當熟悉。
由於過去在台灣有相關經驗和人脈，因此決定從台灣先進口愛玉籽，並自己動手製作愛玉，「泰國目前大家只知道珍珠奶茶，但愛玉還沒那麼有名，不過喝珍奶對健康沒什麼益處，愛玉相較起來健康一些，卡路里含量極低。」而歐塔蓬更表示最招牌的飲料是「桂花檸檬愛玉」，因為從沖泡桂花茶到洗愛玉都是他親力親為。
不過，對於熱愛珍珠奶茶的泰國民眾，他也用愛玉取代木薯粉做成珍珠，讓習慣喝珍珠奶茶的泰國人有另一個健康新選擇。
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