燒肉吃到飽怎回本?神人曝「3要點」:經理一定氣到發抖

燒肉吃到飽怎回本?神人曝「3要點」:經理一定氣到發抖

編輯中心/綜合報導

calendar_today2020-06-18 08:42:00

▲一名自稱在燒肉店工作的網友,在 PTT 無私分享自己 10 多年來的烤肉經驗,教導大家該如何烤出美味食材的小撇步。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
▲一名網友分享吃燒肉回本的方法,整理出 3 大重點,笑稱「經理沒氣到發抖還是隔壁桌沒吐,我輸你」。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
在台灣火鍋、燒烤吃到飽餐廳林立,且食材總類應有盡有,深受不少饕客喜愛。不過,近日有網友在 PTT 八卦版提到「一個人吃燒肉有多邊緣」,便有網友提議原 PO 可以選擇吃到飽的,並分享吃燒肉回本的方法,整理出 3 大重點,笑稱「經理沒氣到發抖還是隔壁桌沒吐,我輸你!」
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原 PO 表示,一個人打電話訂位要吃燒肉,電話中女店員詢問「請問幾位呢?什麼時候」,原 PO 回應「我一個,現在在停車了, 5 分鐘」,女店員竟噗哧一聲笑了出來,且說「一個人直接過來就好」。豈料,用餐時點了雙人餐,女店員又笑了一聲,讓原 PO 相當崩潰。
一名網友回應貼文,建議原 PO 一個人可以改選吃到飽的燒肉店用餐,同時分享「吃到飽回本起手式」,坐下時店員會詢問是否要基本盤,他說「基本盤都是些早就擺好放冰箱,也可能是放很久的廢物,這種的我們不吃」,接著提到吃到飽的 3 個重點:水分、油分、吃到經理發抖或是隔壁桌很想吐。

▲燒肉吃到飽。(圖/記者許苡晴攝)
▲燒肉吃到飽。(示意圖/ NOWnews 資料照)
水分的部分,汽水絕對不能喝,但適量飲用清淡飲品可以吃得下更多肉,可以喝紅茶或檸檬水;油分的部分,「有些人說一坐下來先來個 10 盤豬大腸,我說這是錯的」,豬大腸貴雖貴,但只會造成噁心想吐,通常先吃 10 盤雙人份最貴的豬雪花,沒有就點梅花或里肌,不要點最便宜的五花肉,火鍋則不需要,先拿一個空鍋即可;接著肉來了,烤老一點油水會比較少,蓋上兩層吸油紙,吸取剩餘油水,切記不要用手壓浪費時間,直接將肉盤壓上去,這樣才有時間烤肉,如此一來油解決了,水也解決了。

最後拿著空鍋,直接挖 30 球冰淇淋,但冰品很難入口,「拿回來煮就對了,煮個 5 分鐘全部融化,喝掉,就當作是 2 千」,笑稱「經理沒氣到發抖,還是隔壁桌沒吐,我輸你。 1、2、3 都搞定了,哥到了燒烤店就是神」。
貼文一出,隨即引發熱烈回響,網友紛紛回應「冰淇淋差點讓我吐,真有你的」、「老闆欠你錢嗎」、「笑死,老闆一定會氣到中風」、「我到底看了什麼」、「最後那個喝掉真的超好笑 XD 」。(編輯:賴詠璿)

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