我是廣告 請繼續往下閱讀
本身具有料理經驗的徐國勇表示,因為小時候家裡在賣台灣小吃,所以特別對於製作平民美食「一點都難不倒我」,這兩道緬甸傳統小吃,第一道是緬甸涼麵,第二道是緬甸茶葉沙拉。張麗英說,這兩道緬甸料理的特色就是有泰式酸辣、中式油鮮與印度咖哩,大多數緬甸料理都離不開這三樣東西。
曾是緬甸曼德勒航空公司空姐的張麗英嫁來台灣已9年,自嘲結束空姐工作來到台灣是「從天上掉到地上」,在台灣有了新的家庭與生活。她覺得內政部長能夠在過年期間想到新住民,讓她感動不已。最後徐國勇與張麗英共同用台語與緬甸語祝福大家「新年快樂」!
▲除夕夜,內政部長徐國勇挑戰緬甸平民美食。(圖/記者林柏年攝)