關鍵字 薑母鴨

羊肉爐vs薑母鴨怎麼選? 老饕「10字」分析關鍵挑法

羊肉爐vs薑母鴨怎麼選? 老饕「10字」分析關鍵挑法

隨著秋意漸濃,冬天腳步逼近,許多人會選擇來一鍋熱騰騰的羊肉爐或薑母鴨,而這兩種美味火鍋到底該怎麼選呢?近日有網友就在 PTT 發問,結果引來不少老饕現身說...

2019-10-29

大學發福全因薑母鴨?林志傑秀出珍藏KOBE簽名鞋

大學發福全因薑母鴨?林志傑秀出珍藏KOBE簽名鞋

今夏返台加盟富邦勇士的「野獸」林志傑掀起台灣籃壇一陣旋風,今(28)天出席運動品牌記者會,特別秀出珍藏的「Kobe簽名球鞋」,並意外聊到大學時期暴肥全都是因...

2019-10-28

羊肉爐vs薑母鴨怎麼選? 老饕「10字」分析關鍵挑法

羊肉爐vs薑母鴨怎麼選? 老饕「10字」分析關鍵挑法

隨著秋意漸濃,冬天腳步逼近,許多人會選擇來一鍋熱騰騰的羊肉爐或薑母鴨,而這兩種美味火鍋到底該怎麼選呢?近日有網友就在 PTT 發問,結果引來不少老饕現身說...

2019-10-22

影/愚人之友身障者到樂翔居取經 自立生活非難事

影/愚人之友身障者到樂翔居取經 自立生活非難事

愚人之友社會福利慈善事業基金會(3)日至「彰化縣身心障礙者自立生活支持服務中心-樂翔居」進行參訪及共同體驗活動,透過體驗發覺及瞭解居家環境、設施問題並...

2019-10-03

糕餅麻油節朝天宮登場 一起來吃大餅、拜媽祖

糕餅麻油節朝天宮登場 一起來吃大餅、拜媽祖

「2019北港國際糕餅麻油節」今日在北港朝天宮前廣場舉行,除展售美味小吃、文創商品,還有樂捐發票兌換麻油雞或薑母鴨、親子同樂彩繪報馬仔浮雕公仔、漫遊北港老...

2019-09-28

麻辣鍋、薑母鴨油膩熱量高 以濃茶解膩真有其事!

麻辣鍋、薑母鴨油膩熱量高 以濃茶解膩真有其事!

天氣漸涼,麻辣鍋、薑母鴨、麻油雞、這類的冬令進補招牌美食一向都是民眾們的首選,吸飽湯汁的肉配上中藥材熬上好幾個小時的濃郁湯頭,叫人真難以抗拒在這種天氣...

2018-12-24

大德工商創薑母鴨品牌 獲全國競賽學生組亞軍

大德工商創薑母鴨品牌 獲全國競賽學生組亞軍

大德工商餐飲科學生林子伯、林尚特、王士鴻在老師的指導下,以關鍵性的創意配方和烹調技巧,榮獲月初由雲林縣政府主辦的「2018全國薑母鴨料理王競賽」學生組亞軍...

2018-11-26

影/全國薑母鴨料理王競賽 雲林登場

影/全國薑母鴨料理王競賽 雲林登場

雲林縣政府為推廣縣內優質鴨肉與薑、麻油等薑母鴨料理主要食材,今(8)日上午在縣府親民廣場辦理2018全國薑母鴨料理王競賽,現場香味四溢。李進勇指出,正逢立...

2018-11-08

喝薑母鴨湯竟可降血壓 醫師:但進補時須注意這一點

喝薑母鴨湯竟可降血壓 醫師:但進補時須注意這一點

又到了冬季進補時刻,薑母鴨和羊肉爐大受歡迎,但對高血壓患者來說卻是一大隱憂。然而,有研究發現,喝下補湯後70分鐘進行測量,平均血壓可下降6%,源於當歸、黃...

2018-11-08

立冬養身看體質 感冒不宜進補

立冬養身看體質 感冒不宜進補

今(7)日是立冬,傳統上是補養身體的好時機。不過中醫師提醒,食補雖然美味,但因個人體質不同,要適量且循序漸進,千萬不要補過頭,尤其感冒的民眾也不宜進補...

2018-11-07

跨世代