嘉義區漁業今(14)日在東石舉辦「蚵的文化季—第9屆剖蚵比賽」,藉以增加養蚵產業的能見度,也告訴政府一定要重視這個產業,同時在實際的剖蚵技藝競賽中傳承產...
2019-07-14
「蚵」是嘉義沿海居民最大的海洋資產,尤其鮮美營養的「東石蚵」更是倍受國內、外饕客們的喜愛。嘉義區漁會每年都會舉辦一場剖蚵競賽,為蚵民們行銷在地美味,今...
2018-07-07