關鍵字 烹飪

好市多烤雞吃不完怎辦？　主婦推「超省吃法」：一滴不剩

美國著名量販店好市多（ Costco ）近幾年在台灣掀起炫風，高 CP 值的東西經常造成民眾瘋搶，其中，烤雞是不少人去好市多必買的食物之一，但是總是因為份量太大而...

2019-12-10

茄子真的有夠難吃？　老饕曝「神煮法」：討厭的一秒愛上

根據網友討論，每次吃便當時最討厭看到的菜色前三名包括「三色豆」、「苦瓜」跟「茄子」，不少人認為這些菜色會壞了吃飯的興致，其中，茄子更是不少人厭惡到不行...

2019-12-10

火鍋「吃到飽vs自己煮」誰划算？　答案竟一面倒：太傻了

近日冷氣團來襲，又是個適合吃鍋的天氣，不過現在火鍋店百百種，有吃到飽、百元小火鍋、火烤兩吃等等，都深受民眾喜愛，但你是否想過，與其出去外面吃火鍋吃到飽...

2019-12-03

高麗菜怎麼炒最好吃？　老饕曝「3關鍵」：一堆媽媽煮錯

現在不少人三餐老是在外，但偶爾也會心血來潮想開伙，就煮個幾道簡單的配菜來吃，而最常聽到的「炒高麗菜」你真的會炒嗎？近日，就有網友討論「最常見的高麗菜到...

2019-11-28

要命的請注意！家中沒這東西　恐有終生遺憾之險

水火無情，不可不慎！台南市近來發生多起火災，經消防局統計，自10月21日至今，共發生12起建築物火災案，起火原因以遺留火種為最多，烹飪不慎次之﹔起火地點則以...

2019-10-31

家常菜哪一道最強？　「3神菜」狂被點：白飯都配好幾碗

現在許多人都是外食主義者，已經很少人會在家自己開伙，尤其是北漂的青年在外租屋，放長假才會回家鄉，要吃到熟悉的媽媽「家常菜」已經是非常困難的事情，近日，...

2019-10-25

「舒肥牛排」口感怪卻很夯？一咬秒吐出　行家打臉曝關鍵

牛排有許多種料理方式，其特有的香氣迷人，還能依照客製化做出不同熟度口感，總是令饕客齒頰留香；近日，有網友在 PTT 八卦版提到「舒肥牛排」，卻覺得口感 QQ ...

2019-10-18

百元小火鍋vs自己煮誰划算？　答案竟一面倒：又不是傻子

近年來百元小火鍋興盛，有些店家甚至開到半夜搶客，吸引不少民眾喜愛，不過，你是否想過，若一個人煮火鍋是否會比去外面吃百元小火鍋還便宜呢？近日，就有網友在...

2019-10-10

傻問「打拋豬」是哪裡來的品種？　釣出泰國巷仔內來解答

在台灣，街頭巷尾就可以輕鬆嚐遍各國美食，而在多元化的異國料理之中，泰國菜憑藉特殊的酸甜香辣口感佔有一席之地，「打拋豬」更是許多民眾心中的超下飯美味菜餚...

2019-06-20

致癌危險堪比黑心油？　這東西你家廚房可能就有

食用油也會變質，變質後的食用油對人體的危害，嚴重可能致癌！食用油是家家戶戶的廚房必備品，但是食用油如果保存不當，也會變質。雖然食用油都有標注有效期限，...

2019-05-24